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生栗子家常做法,生栗子的家常做法

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:悦刻正品直通车   来源:悦刻正品直通车  查看:  评论:0
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本文目录

  1. 红烧肉黄焖猪脚的蹄的蹄正确做法
  2. 用熟猪蹄红烧猪蹄正宗的做法
  3. 黄豆猪蹄红烧肉的做法

红烧肉黄焖猪脚的正确做法

第一种,猪蹄可以配莲藕:将焯好水的做法做法猪蹄放入高压锅中 ,放入莲藕 ,大全大全加盐、家常家常酱油、红烧红烧香料 、肉猪肉猪姜蒜、蹄的蹄料酒 ,加清水没过猪蹄,盖上锅盖压30分钟左右就可以了  。

第二种,猪蹄可以配土豆 :将猪蹄焯水,锅里烧油,油热后放冰糖炒出糖色 ,放入猪蹄翻炒均匀 ,加清水,加盐 、酱油、香料、姜蒜、料酒 ,盖上锅盖中火30分钟 ,然后加入土豆,小火20分钟即可。

用熟猪蹄红烧猪蹄正宗的做法

煮熟的猪蹄不太好入味,要做好红烧猪蹄,要将猪蹄切成块状,锅中放油 ,放入七八粒冰糖炒制化开,颜色发焦黄色时放入猪蹄 ,来回煸炒一会儿 ,然后将猪蹄倒入锅中,再放生抽 ,老抽,盐,放入葱姜,炖猪蹄的料包 ,再放些做红烧肉的酱料汁,倒入多一些啤酒,(或者放白酒、黄酒)再放水没过猪蹄,大火开锅后转小火盖锅盖闷煮一个小时  ,这时的猪蹄已经很软烂,很入味了 ,就可以关火了,等凉下来来吃口感更好。

黄豆猪蹄红烧肉的做法

黄豆猪蹄红烧肉做法:

先把黄豆提前泡两三个小时 。把猪蹄焯水焯一下 。捞出放入高压锅里压。房黄豆也放进去。加入老酒。酱油,味精 。香叶  ,八角,桂皮 。压30分钟。

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